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Low Carb Frühstücksrezepte

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Low Carb Frühstücksrezepte

Seid Ihr auch stets auf der Suche nach schnellen und leckeren Low Carb Frühstücksrezepten? Möchtet Ihr gerne auf ungesunde Lebensmittel wie Weizenbrot oder gezuckertes Müsli verzichten? Dann habe ich in diesem Artikel meine liebsten Low Carb Frühstücksrezepte für Euch zusammengestellt. 🙂 Von süß bis salzig ist für jeden Geschmack etwas dabei.

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Augen auf bei der Frühstückswahl!

Hier verstecken sich oft viele ungesunde Lebensmittel! Viele Menschen nehmen bereits beim Frühstück ungewollt mehr Zucker zu sich als sie den ganzen Tag über essen sollten. Zu den ungesundesten und zuckergeladensten Frühstücksspeisen zählen zum Beispiel Weißbrot mit Marmelade oder Haselnussaufstrich, Müslis und Cerealien, Mehlspeisen und Kekse. Aber auch ein vermeintlich gesundes Mehrkornbrot belastet den Körper bereits in der Früh mit unnötig vielen Kohlenhydraten. Obwohl dieses immer noch besser ist als Weißbrot.

Welchen Vorteil haben Low Carb Frühstücksrezepte?

Wer sich bereits morgens kohlenhydrathaltige Lebensmittel gönnt, hebt seinen Blutzuckerspiegel und somit der Insulinspiegel an. Dies ist sowohl langfristig für unsere Gesundheit ein Problem als auch für unser Hungergefühl. Denn steigt der Insulinspiegel, empfindet man Heißhunger, was zu Essattacken führen kann. Wer sich Low Carb ernährt, hat einen wesentlich konstanteren Insulinspiegel als jemand mit einer kohlenhydratreichen Ernährung. Somit ist klar: wer sich bereits in der Früh an Low Carb Frühstücksrezepte hält, hält seinen Insulinspiegel konstanter.

Falle Haferflocken

Haferflocken beispielsweise besitzen bei 30g ganze 20g Kohlenhydrate. Auch das herkömmliche Müsli- und Cerealienangebot steckt voller Kohlenhydraten und noch dazu haufenweise industriellem Zucker. Eine Alternative, die herkömmlichen Müslis geschmacklich in Nichts nachsteht, ist mein Protein Knusper Müsli.

Alternative zu Brot

Brotsorten, egal ob als Semmel, Bagel oder Wrap gehören nicht in die Sammlung der Low Carb Fürhstücksrezepte. Diese enthalten nämlich bis zu 50% Kohlenhydrate.

Zum Glück ist das heutzutage überhaupt kein Grund mehr zur Verzweiflung, denn es gibt ausreichende Alternativen, zum Beispiel gibt es diverse Backmischungen für zu Hause, wie meine Backmischungen für Weißbrot, Roggenbrot oder Proteinbrot. Aber es gibt auch bereits fertig gebackenes Protein-Brot, welches sich auch perfekt für Unterwegs eignet.

Hier findet Ihr übrigens all meine Brotsorten im Spar-Set um -10%:

Low Carb Brot Set

Wenn Du dennoch nicht auf Dein Frühstücksbrot verzichten möchtest, verrate ich Dir in diesem Artikel, warum die Vollkornvariante besser für Dich ist:

Was ist Low Carb?

Low Carb Frühstücksrezepte #1: Low Carb Chiasamen Beeren Pudding

Low Carb Chiasamen

Super schnelles und einfaches Frühstück! Neben der tollen Optik überzeugt es auch geschmacklich und bekannter Weise sind Chiasamen, die zum Superfood zählen, auch gesundheitlich förderlich. Außerdem ist es neben LOW CARB auch VEGAN und LAKTOSEFREI 🙂 Dieses Frühstück hält besonders lange satt und spendet viel Energie, außerdem hat eine Portion unter 7g Kohlenhydraten. Dieses Low Carb Frühstücksrezept kann am Abend davor gut vorbereitet werden und ist extrem vielfältig, da Ihr statt Beeren natürlich auch viele andere Zutaten verwenden könnt!

Hier geht’s zum ganzen Rezept:

Low Carb Chiasamen Beeren Dessert / 7g KH

Low Carb Frühstücksrezepte #2: Himbeermousse

Low Carb Himbeermousse

Ebenso gut vorzubereiten ist das Low Carb Himbeermousse. Dieses Rezept eignet sich außerdem perfekt für Kinder! Hier geht’s zum Rezept:

Himmlisches Himbeermousse / 9g KH

Low Carb Frühstücksrezepte #3:Proteinbrot mit Omelette

jajas low carb frühstücksrezepte

Omelettes sind perfekte Energielieferanten, die reichlich Eiweiß enthalten! Und dabei sind sie sehr vielfältig, da Euch bei der Auswahl der Zutaten keine Grenzen gesetzt sind! Hier geht’s zum Rezept:

Low Carb Proteinbrot mit Omelette

Low Carb Frühstücksrezepte #4: High Protein Berry Shake

jajas low carb frühstücksrezepte HighProteinshake

Ein bunter Shake, reich an Vitaminen und Proteinen 🙂 Perfekt als Frühstück, das lange satt macht oder auch als Eiweißlieferant vor oder nach dem Training!

High Protein Berry Shake

Low Carb Frühstücksrezepte #5: Protein Wrap mit Huhn

jajas low carb protein wrap

Darf’s ein bisschen mehr sein? Macht Ihr Euch auch gerne ab und zu ein ausgefallenes und aufwendiges Frühstück? Dann ist der Protein Wrap perfekt für Euch:

Protein Wrap mit Huhn

Ich wünsche Euch viel Spaß dabei, meine Low Carb Frühstücksrezepte auszuprobieren!

Eure

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